SEL

Sel au sous-sol

En Bresse, il y a, sous terre, du sel déposé par la mer, il y a 65 millions d’années.

Aujourd’hui encore on extrait des blocs de sel pour l’alimentation humaine et animale, pour la chimie et l’industrie.

Les blocs ici récupérés font entre 30 et 50 kg chacun. Ce sont là des sculptures à venir.

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